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RESVERATROL: PARA QUE SERVE E EM QUAIS ALIMENTOS ENCONTRAR

É provável que você nunca tenha ouvido falar de resveratrol. No entanto, o composto natural é um antioxidante responsável pelos principais benefícios das uvas roxas, suco da fruta integral e também do vinho tinto, quando consumido com moderação. O consumo de alimentos com resveratrol ou a sua suplementação tem sido associado a diversos benefícios para a saúde: pode fazer bem ao coração, melhorar a função cerebral e controlar inflamações, por exemplo. No entanto, até o momento, a maioria das pesquisas sobre o resveratrol foi realizada em animais e tubos de ensaio. E sempre foram avaliadas quantidades maiores das que podem ser obtidas por meio da alimentação. Sendo assim, a maioria dos prováveis benefícios ocorre por meio da suplementação.


Fonte: UOL VIVER BEM


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