OS BENEFÍCIOS DOS ALIMENTOS ROXOS

Alimentos de cor roxa incluem várias frutas e vegetais, como berinjela e uvas, eles podem trazer vários benefícios à saúde, como a redução do risco de doenças cardíacas e catarata. Consumir todas as cores do arco-íris envolve uma variedade de frutas e vegetais, incluindo alimentos roxos. Definir a intenção de adicionar produtos roxos às refeições pode encorajar as pessoas a experimentar novos alimentos e tornar sua dieta mais saudável.

A cor roxa de frutas e vegetais indica um rico conteúdo antioxidante, que pode ajudar a melhorar a saúde geral e prevenir problemas de saúde, incluindo doenças cardíacas, derrame cerebral e câncer. Conheça alguns benefícios para a saúde trazidos por frutas e vegetais roxos.

Fonte: UOL VIVA BEM